「お客様はお店に入った瞬間の三秒で、そのお店を決定する」 居酒屋チェーン店「和民」で有名なワタミ株式会社の渡邉美樹会長が、様々な 御本の中で書かれている言葉です。早めに到着したワタミ本社の応接室に、渡邉会長が現れた瞬間まさに三秒間の疾風が起…