思い差し

お酒をつぐのが大好きです。
もちろん手酌も大好き。


そして好きな言葉に
「思い差し」というのがある。

心を込めてお酒をつぐことをいうのですが、それに対して杯を受けることを「思い取り」。


こんな言葉がある日本語っていいなぁと思う。
クリスマスに忘年会、お酒の席が増える季節。
といっても酒好きには季節あんまり関係ないのですが、ビールを注いでうまく泡が立つとうれしいし、小さな徳利でトクトクトク…と、ゆっくりつぐのもまた風情があってよし。
時々着水失敗しますが、それもまたこころをこめての思い差し。